Minggu, 09 September 2012

BUBUR KORNET

Penilaian :

Banyak kreasi bubur yang bisa Anda sajikan untuk menu sarapan pagi yang menyenangkan. Selain bubur ayam yang sering kita nikmati, bubur dengan bola-bola kornet ini juga sangat nikmat untuk disantap. Lengkapi dengan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 bungkus bubur ayam instan
600 ml air panas
150 gram kornet sapi
100 gram kentang, direbus
1 butir telur
1/2 sendok makan bawang putih goreng, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng
1 batang daun bawang, diiris halus

Cara membuat:
  1. Aduk kornet, kentang, telur, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata.
  2. Bentuk bulat sebesar kelereng. Lakukan sampai habis. Goreng sampai matang.
  3. Aduk bubur ayam instan dan bumbu dengan air panas sampai mengental. Sajikan bubur dengan kornet dan pelengkapnya.